2018-03-09から1日間の記事一覧

干し椎茸を作ってみた。

スーパーで、大きな生の椎茸が売られていたので購入。 炊き込みご飯を作った残りを、干し椎茸にしてみようと思い、天日にあててみました。約1週間程でカラッカラに乾燥してくれましたよ。 ついでに冷蔵庫にあった、残りかけの大根もいちょうぎにして干して…